おいしい朝食を食べ、ひたすら街を歩き、ときどきカジノで夢を見る。世界遺産にはあまり興味はないけど、世界遺産の前を毎日通って生活する人々の暮らしには興味津々。たくさん本を読み、いい映画を見て、あとはそれらをぶら下げて旅行にいく。自分と向き合う大事な時間です。


by swallow-k
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さっくさくの蝦撒き



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「黃金海鮮派」という名前から味に期待できる



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炭水化物と一緒に。ビールを頼みたくなるラインナップ




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バスで台北市内に戻る







安平の食事処といえば「周氏蝦巻」。
セルフサービスのお店だけど
味は本格的です。

ここの看板料理は「蝦巻」。
エビ・セロリ・豚などでできたフィリングを
なんと豚の横隔膜で巻いて揚げたという斬新な1品。

見た目通り、
カリッカリでこれは美味。

そしてカウンターで出来たてのものを見て
頼まずにはいられなかった「黄金海鮮派」。

その名の通り
ゴールデンな衣の中に
海の旨味たっぷり、
弾力ばっちりの
イカ・タラ・エビのすり身ダネ。

この2品は必食。

ビールのお供に最適です。
(トイレが近いので私は頼まず・・・)












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by swallow-k | 2017-07-03 10:02 | Taiwan | Comments(0)