おいしい朝食を食べ、ひたすら街を歩き、ときどきカジノで夢を見る。世界遺産にはあまり興味はないけど、世界遺産の前を毎日通って生活する人々の暮らしには興味津々。たくさん本を読み、いい映画を見て、あとはそれらをぶら下げて旅行にいく。自分と向き合う大事な時間です。


by swallow-k
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ハワイ・プレートランチ特集 〜決してお弁当のレベルではない〜 

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焼き方のコツを伝授してほしいくらい肉が柔らかい「ハイ・ステーキ」




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フードコートレベルと思いきや、美味しくて謝りたくなった「ブルーウォーター」




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肉もナイスだけど、場所もオンザビーチでナイスすぎる「ステーキ・シャック」








ハワイに到着して最高潮に眠い初日の夜、
コンドミの買い出しをフードパントリーで済ませ
そこにあったプレートランチ屋で
夕飯を買うことにしました。

そのお店は「ハイ・ステーキ」。

見た目は普通のファストフード店。

バイトのお兄ちゃんは休憩に行くとき、
カップの半分までドクターペッパーを注ぎ、
そこから半分はファンタを足していた(どんな味?)。

子供が肉を嚙み切れるかわからないから
ビーフとチキンが両方入っているコンボをお持ち帰り。
部屋でおもむろに食べてみたら・・・

おいしい!

どちらの肉もしっとりしていて
やわらかい。
お弁当レベルではない。

あの不思議ドリンクのお兄ちゃんが焼いたのかな?
いずれにせよプロの腕前・・・

安っぽい容れ物だけど中身はレストラン級。

プレートランチの世界、惚れ惚れする。

ということで、
3週間でとことんプレートランチを
食べてみました。

ごはんや野菜もついて
長期滞在者には
味付けも内容もバランスも
ちょうどいいんです。




「ステーキ・シャック」は
アウトリガーリーフの隣に密かにある
細ーいホテル「ワイキキショア」の1階にあるお店。

とにかくワイキキビーチが目の前といういい場所にあり、
待っている時間も
その場で食べる時間も
波のゆらぎやサンセットを見ていられるという
余得つき。

高橋果実店でフルーツも買えば、
豪華な食事ができあがります。




「ミー バーベキュー」の
サイドはナムルやチャプチェもあり
野菜がサラダ続きになるハワイでは
これがおいしかった・・・




詳しくは「たびねす」で書いてみました。
ご参照ください↓




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by swallow-k | 2018-03-09 06:27 | Hawaii | Comments(0)