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おいしい朝食を食べ、ひたすら街を歩き、ときどきカジノで夢を見る。世界遺産にはあまり興味はないけど、世界遺産の前を毎日通って生活する人々の暮らしには興味津々。たくさん本を読み、いい映画を見て、あとはそれらをぶら下げて旅行にいく。自分と向き合う大事な時間です。


by swallow-k
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この度はかぼちゃ&クッキークリームで。




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羊蹄山を眺めながら食べる贅沢さ。




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糖分摂って、パワー全快な人々。




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どこまでも歩いて行く人。




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あっという間に秋がやってきそうな空気です。








娘がとっても楽しみにしているアイス屋さん
やっぱりここのジェラートに並ぶものはないと
私は思っています。

1歳3ヶ月の娘もかぼちゃアイスを食べまくり。
長女のアイスを主人がちょっと味見すると
「あー!食べ過ぎ!食べないでよっ!」
と怒りの本気度がすごい・・・。

そのくらいおいしいんですね。

このアイス屋さんに来たくなるもう1つの理由は
羊蹄山が目の前にあること!
絶景です。

長女は「あ!富士山がある!」と叫んでました。
おしい!
ご存知の方も多いと思いますが、
羊蹄山の別名は蝦夷富士ですね。

自然が作り出した形ほど
美しいものはないと
つくづく思います。















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by swallow-k | 2018-09-05 12:09 | 北海道 | Comments(0)
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ミシュランのビブグルマンを獲得した醤油黒ラーメン



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縮れ具合がたまらない。スープもあっさり醤油でぐいぐい飲める。




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叔父の神社に遊びに行ったり



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お久しぶりの洞爺湖にご挨拶したり。貴重な晴れ間を満喫です。







ミシュランの星からは外れるものの、
安くておすすめできるというお店に与えられるビブグルマンの称号。
それを獲得したラーメン屋「一本亭」へ行きました。

おいしいうえに小上がりもあって、
ファミリーには嬉しいラーメン屋。
洞爺湖周辺でおいしいラーメンを・・・
というのであればぜひ一本亭へ行ってみてください。

そしてその際は
温泉味玉子のトッピングを忘れずに!
やわらかい味玉子は
ラーメンのおいしさをいっそう引き立ててくれます。

5歳の娘もほぼ1杯食べちゃいそうな確かな味。

訪れた日はちょうど洞爺湖トライアスロンの前日で
お店はチャリダーで溢れていました。

食後は湖畔でのんびり。

子供の頃は見慣れすぎて何とも思わなかったけれど、
やはり洞爺湖は美しい。

静かな波紋の中心に浮かぶ中島の輪郭、
青く深くただ佇む湖水、
ずっと見ていられる完璧なカルデラ湖です。



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by swallow-k | 2018-09-04 21:56 | 北海道 | Comments(0)
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エッグスンで朝食。朝からモリッと生クリーム。




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ハードロックで昼食。長女の大好きなマウンテンデューに再会。








初日のディナーは
California Pizza Kitchenへ。

予約なしで10人座れる席は
かなり待たされると思い知った
グアムのディナータイム事情。

しかもホテルから
Californiaまで歩いて行ったら
地図から想定したよりも
かなり遠かった・・・

さらに帰り際、
店員にホテルまで車を出すかと聞かれて
無料の送迎があることを知る・・・

旅行の下調べって大事ですね。




2日目、
午前はプールでひたすらスライダー。

午後は買い物ということで
アウトレットと
マイクロネシアモールへ。

ちょっと子供たちに疲れが見えてきた2日目夕方。

マイクロネシアモールのフードコートで
to goにして
今夜は部屋で食べることに。

椅子に新聞紙を敷いて
即席ちゃぶ台。

そこで食べる
パンダエクスプレスと
謎のハワイアン料理。

旅行中に挟む部屋食タイムはほぼ定番。

子供もこっちの方がゆっくりできるようで、
効果的なリフレッシュタイムでもあります。



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グアムに「エッグスンシングス」が!近場リゾートに嬉しい名店

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by swallow-k | 2018-05-16 05:04 | Guam | Comments(2)
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焼き方のコツを伝授してほしいくらい肉が柔らかい「ハイ・ステーキ」




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フードコートレベルと思いきや、美味しくて謝りたくなった「ブルーウォーター」




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肉もナイスだけど、場所もオンザビーチでナイスすぎる「ステーキ・シャック」








ハワイに到着して最高潮に眠い初日の夜、
コンドミの買い出しをフードパントリーで済ませ
そこにあったプレートランチ屋で
夕飯を買うことにしました。

そのお店は「ハイ・ステーキ」。

見た目は普通のファストフード店。

バイトのお兄ちゃんは休憩に行くとき、
カップの半分までドクターペッパーを注ぎ、
そこから半分はファンタを足していた(どんな味?)。

子供が肉を嚙み切れるかわからないから
ビーフとチキンが両方入っているコンボをお持ち帰り。
部屋でおもむろに食べてみたら・・・

おいしい!

どちらの肉もしっとりしていて
やわらかい。
お弁当レベルではない。

あの不思議ドリンクのお兄ちゃんが焼いたのかな?
いずれにせよプロの腕前・・・

安っぽい容れ物だけど中身はレストラン級。

プレートランチの世界、惚れ惚れする。

ということで、
3週間でとことんプレートランチを
食べてみました。

ごはんや野菜もついて
長期滞在者には
味付けも内容もバランスも
ちょうどいいんです。




「ステーキ・シャック」は
アウトリガーリーフの隣に密かにある
細ーいホテル「ワイキキショア」の1階にあるお店。

とにかくワイキキビーチが目の前といういい場所にあり、
待っている時間も
その場で食べる時間も
波のゆらぎやサンセットを見ていられるという
余得つき。

高橋果実店でフルーツも買えば、
豪華な食事ができあがります。




「ミー バーベキュー」の
サイドはナムルやチャプチェもあり
野菜がサラダ続きになるハワイでは
これがおいしかった・・・




詳しくは「たびねす」で書いてみました。
ご参照ください↓




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by swallow-k | 2018-03-09 06:27 | Hawaii | Comments(0)
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テーブルに運ばれたもの1つ1つが大きくて、ちょっとあせる




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ロコモコ。ラーメンどんぶりに満ちてます。




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サイミン。エビだしが効いていてスープは香港のヌードルっぽい味。




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アラモアナの夜にぼんやり浮かび上がるネオン。








娘が朝日グリルでサイミンを食べたら
気に入ったみたいなので
サイミンの名店・リケリケへ。

すごく久しぶりに来ました。
初ハワイ以来?
1つ1つの料理の量も忘れてしまっているくらい。

こんなにボリューミーだった?という量が
次々に運ばれてきて少々あせりました。
でも出されたものはきちんと食べる!
もちろん完食です。

この後見るヒルトンの花火に間に合わせるよう、
ちょっとピッチをあげての夕食。

アヒのステーキがしっとりとして
おいしかったです。

料理の量は忘れていても
トイレの場所はおぼえていました。
懐かしむ10年以上前の自分。
おそらく若々しいTシャツでここへ来て
このトイレの鏡の見たんだろうなぁ・・・

通路に置いてもらった
ベビーチェアにおちびさんをのせていたら
通り過ぎる人たちが
みんな頭をなでていく。

そんなやさしい地元の方が通う、
ソファー席で居心地のいいお店です。






【似たような記事】 
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 ・ハワイで暮らすように旅する 〜TED’S Bakeryのパイ〜
 ・ハワイで暮らすように旅する 〜コンドミニアム「アストン・ワイキキ・バニアン」〜

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by swallow-k | 2018-02-19 05:55 | Hawaii | Comments(0)
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黄色いつぶつぶはなんとミツバチが集めた花粉なんですって!



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アサイーはなにも混ぜていないピュアで濃いもの




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ワードビレッジにもあるけど、カイルア店はゆっくりとした時間が流れている




ハワイに着いてから
鼻炎のような鼻風邪をひいてしまった私。

持って来たハワイの本をペラペラ見ていたら、
カイルアの
nalu Health Bar & Cafe
というお店のアサイーボウルが
おいしそうに写っていました。

しかも読んでみると
ここのアサイーの上にトッピングされている
黄色いものが鼻炎にいいとのこと!

こういうの結構検証したくなります。

おもしろい人体実験の機会なので
ブーキモでたらふくパンケーキを食べたにもかかわらず、
すぐ近くにあるnaluへ直行。

黄色いつぶつぶは「蜜花粉」という
素敵なネーミングのものであって、
ミツバチが花粉を固めて作ったというもの。

パウダリーなかたまりで
味ははちみつのような甘さ。
おそらく貴重なものだろうと思い、
1粒残さず大事に食べました。

フルーツも薄めのスライスで
アサイーと一緒に食べやすかったです。

そして翌日。

驚くことに
だらだらと続いていた鼻水が
ピタッと止まりました!

すごいぞ、蜜花粉!

しかしミツバチは
どうやってこの花粉ボールを作り出すのだろう・・・?

自然の恵みを
おいしく、
そして効果的にちょうだいしました。



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by swallow-k | 2018-02-13 12:03 | Hawaii | Comments(0)
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大ぶりのエビ、マグロ、サーモンがぎっしり




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具材3種、白米か玄米を選べます。




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目の前には港が広がる







水揚げしたばかりのフレッシュな魚介を
その場で食べさせてくれる「Nico's Pier 38

名前の通り
潮風香る埠頭にあるレストランなのですが、
私たちはその横に併設された
小さい「Fish Market」というところで
ポケボウルを買って
外のテーブルでカジュアルに食べました。

ガラスケースにならんだポケのなかから3種類と
白米か玄米かをチョイス。
日本の海鮮丼と違うところは
やはり「味付け」。

醤油、スパイシー、ふりかけ、ガーリックなどで
和えたものがあり、
結構濃いめの味。
アロハ醤油をかけなくても
そのままでじゅうぶんです。

魚介のカットの仕方も結構大胆で
ごろっとしたダイス状。

食べ応えあるこのポケボウルは1杯9ドルです。

私は日本にはない味、
スパイシーが気に入りました。

あと白米より玄米がよく合います。
ハワイの白米はつぶれたようなお米で
漬けをのせるとさらにベチョーっとなります。
その点、
玄米の方が硬さがあるので
ちょうどよい塩梅に。

レストランでの食事では
さらにいろんなメニューが。

チャイナタウンを通り抜けて
もっと西側にあるお店ですが、
この埠頭までトロリーが走ってました。



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by swallow-k | 2018-02-08 11:03 | Hawaii | Comments(0)
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角切りジューシーなお肉が乗っかった肉燥飯




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こっちは茹でたお肉っぽいものをかけたもの



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地元の方のランチ場所







さて台湾南部の名物「肉燥飯(ローザオファン)」を求めて、
「前金肉燥飯」というお店にやってきました。

肉燥飯はほぼ魯肉飯に似ている丼もので
魯肉飯に比べると少しあっさりめ。

前金肉燥飯では
角切り豚肉に肉デンプがかかっておりました。

肉デンプ、
台湾ではよく使われてますね。
飯團のなかにも肉デンプが入っていたり。

ガツガツかきこむ、
たった30元(約120円)の美味しい1椀。

羨ましい値段と味です。












★「たびねす」で台北について紹介させていただいております。
 
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by swallow-k | 2017-01-19 06:20 | Taiwan | Comments(0)

かすていらサイダー

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オロナミンCから「C」だけを抜いたような味。


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ホームメイド感が美味な佐世保バーガー。






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巨大チョコの壁(偽)。





ハウステンボス内でもいろいろ食べたり飲んだり。

チーズとカステラについては、一筆書きのように各メーカーのモノが並ぶ試食イベントがあります。
しかし食べられる時間が決まっていて、時間になると人がわんさか集まり列を成します。
カステラの試食は2日連続行って、2周しました。
そしてその後買ってみた「かすていらサイダー」。
レモン味を抜いたオロナミンCみたいな味でした。
試食のカステラを流し込むには・・・お茶が牛乳の方がいいかも(笑)

佐世保バーガーはかなり気に入りました。
ボリューミーな手作りテイスト。
パンや肉のしっとり感が食べやすかったです。

ハウステンボス、パスはあれどもアトラクションによって別料金を払うところが(結構)あります。
その別料金シリーズの1つ、「ショコラ伯爵の館」というところで行ったチョコレートのデコレーション。
娘がやりたいというので、一緒にやったのですが・・・
出来上がったものをホテルの冷蔵庫に忘れてきてしまいました(涙)
思い出さないように、以降チョコというワードを外しての旅路。




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大好きなメリーゴーランドを5回くらい乗ったから、いいかな?









★たびねすで「長崎」のホテルについて紹介しております 
 抜ける眺望!長崎の夜景が眩しすぎる「ルークプラザホテル」




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by swallow-k | 2015-03-30 16:38 | 長崎 | Comments(0)